こんにちは、クッキングおじです。
今日はチキンのトマト煮込みを作りました。
今回もまた料理方法と出来上がりの感想を書いて行きます💨
※このブログでは、おじ=私、おば=妻としてお読みください。
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チキンのトマト煮込みの作り方
材料
材料(2人分)
2人分の材料
おじ
公式のレシピだと鶏手羽元4本を使用していますが、今回は鶏もも肉にアレンジ!
玉ねぎとローリエと刻んだパセリもないからなしで作りました。
手順
「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「チキンのトマト煮込み」を選択しOKボタンを押す。
「2人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
予熱が完了したら、油、肉を入れ焼き色をつけ、にんにくを加え炒める。OKボタンを押す。
おじ
クックフォーミーで鶏肉を炒めると、いつも油が飛び散るからなんとかならないかな~
おば
肉を炒めるのはフライパンでやって、圧力調理からクックフォーミーでやってもいいかもね
トマト缶、水、塩こしょうを加える。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、塩こしょうで調味して召し上がれ。
実食
チキンとトマトの組み合わせ、おいしくならないわけがない!!
美味しかったです。
お腹が空きすぎて、出来てすぐに食べたので、もう少し保温して味を染み込ませればよかったかなと思います。
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締めのおじ
もうちょっと煮込んでもよかったぜ!!