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【クッキングおじ】ミートボールのトマト煮込み【クックフォーミー】

ミートボールのトマト煮込みクッキングおじ

こんにちは、クッキングおじです。

今日はミートボールのトマト煮込みを作りました。

今回もまた料理方法と出来上がりの感想を書いて行きます💨

※このブログでは、おじ=私、おば=妻としてお読みください。

ミートボールのトマト煮込みの作り方

材料

材料(2人分)

2人分の材料
  • A-合挽き肉 200g
  • A-玉ねぎ 25g
  • A-パン粉 大さじ1
  • A-酒 大さじ1/2
  • A-溶き卵 1/4個
  • A-小麦粉 大さじ1/2
  • A-塩こしょう 少々
  • ソース用-カットトマト缶 200g
  • ソース用-水 50ml
  • ソース用-コンソメ顆粒 小さじ1
  • ソース用-砂糖 大さじ1/2
  • ソース用-ケチャップ 大さじ1/2
  • ソース用-ウスターソース 大さじ1
  • ソース用-塩 少々
  • 溶けるチーズ 25g
  • 黒こしょう 少々
  • 刻んだパセリ 少々
「ミートボールのトマト煮込み」レシピ by ティファール

 

おじ
おじ

玉ねぎ25gは約4分の1個だよ。

手順

「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「ミートボールのトマト煮込み」を選択しOKボタンを押す。

クックフォーミー

「2人分」を選択しOKボタンを押す。

調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。

「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。

確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。

ボウルを用意し、Aを入れ、よくこね、一口大に丸める。OKボタンを押す。

  • A-合挽き肉 200g
  • A-玉ねぎ 25g
  • A-パン粉 大さじ1
  • A-酒 大さじ1/2
  • A-溶き卵 1/4個
  • A-小麦粉 大さじ1/2
  • A-塩こしょう 少々

ソース用の材料をすべて入れ丸めたものを並べる。OKボタンを押す。

  • ソース用-カットトマト缶 200g
  • ソース用-水 50ml
  • ソース用-コンソメ顆粒 小さじ1
  • ソース用-砂糖 大さじ1/2
  • ソース用-ケチャップ 大さじ1/2
  • ソース用-ウスターソース 大さじ1
  • ソース用-塩 少々

確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。

フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。

ミートボールのトマト煮込み

溶けるチーズを散らす。

ブザーが鳴ったら、黒こしょうをふり、パセリを散らして、召し上がれ。

ミートボールのトマト煮込み

実食

ミートボールのトマト煮込み

一口嚙んだ瞬間、ミートボールふわふわでやわらかい!!

トマトソースをたくさんつけるて食べるのがおすすめです。

おば
おば

チーズはたっぷりかけるべし

締めのおじ
締めのおじ

残ったソースがもったいないからリゾットに使うといいかもしれないぜ!