こんにちは、クッキングおじです。
今日は肉じゃがを作りました。
今回もまた料理方法と出来上がりの感想を書いて行きます💨
※このブログでは、おじ=私、おば=妻としてお読みください。
リンク
- 肉じゃがの作り方
- 材料
- 手順
- 「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「肉じゃが」を選択しOKボタンを押す。
- 「2人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- 予熱が完了したら、油、牛肉、じゃがいも、玉ねぎを入れ、肉の色が変わるまで炒める。OKボタンを押す。
- だし汁、砂糖、酒、しょうゆ、みりんを入れる。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、召し上がれ。
- 《追加》じゃがいもがまだ固かったので、追加で3分圧力調理。
- ブザーが鳴ったら、今度こそ召し上がれ。
- 実食
肉じゃがの作り方
材料
材料(2人分)
2人分の材料
![おじ](https://ojob0912.org/wp-content/uploads/2022/03/8ecbbecedc17342ebf1c8407a476b768.jpg)
おじ
公式のレシピには糸こんにゃくは入ってないけど、追加で入れたよ。
手順
「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「肉じゃが」を選択しOKボタンを押す。
![クックフォーミー](https://ojob0912.org/wp-content/uploads/2022/03/IMG_4266-768x1024.jpeg)
「2人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
![クックフォーミー肉じゃが](https://ojob0912.org/wp-content/uploads/2022/05/IMG20220505180434-1024x768.jpg)
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
予熱が完了したら、油、牛肉、じゃがいも、玉ねぎを入れ、肉の色が変わるまで炒める。OKボタンを押す。
![肉じゃが](https://ojob0912.org/wp-content/uploads/2022/05/IMG20220505180925-1024x768.jpg)
![おじ](https://ojob0912.org/wp-content/uploads/2022/03/8ecbbecedc17342ebf1c8407a476b768.jpg)
おじ
糸こんにゃくは炒めた後のタイミングで入れたよ。
だし汁、砂糖、酒、しょうゆ、みりんを入れる。OKボタンを押す。
![肉じゃが](https://ojob0912.org/wp-content/uploads/2022/05/IMG20220505181048-1024x768.jpg)
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、召し上がれ。
![肉じゃが](https://ojob0912.org/wp-content/uploads/2022/05/IMG20220505182031-1024x768.jpg)
![おじ](https://ojob0912.org/wp-content/uploads/2022/03/8ecbbecedc17342ebf1c8407a476b768.jpg)
おじ
じゃがいもに箸を挿してみてまだ固かったら、追加で圧力をかけるといいよ!
《追加》じゃがいもがまだ固かったので、追加で3分圧力調理。
![肉じゃが](https://ojob0912.org/wp-content/uploads/2022/05/IMG20220505182719-1024x768.jpg)
ブザーが鳴ったら、今度こそ召し上がれ。
![おじ](https://ojob0912.org/wp-content/uploads/2022/03/8ecbbecedc17342ebf1c8407a476b768.jpg)
おじ
少し保温しておくと、味が染み込んで美味しくなるよ!
実食
![肉じゃが](https://ojob0912.org/wp-content/uploads/2022/05/IMG20220505184625-1024x768.jpg)
じゃがいもがほくほくで、こんな短時間で作ったとは思えない仕上がり!
玉ねぎもとろとろで、玉ねぎ嫌いのおじでも食べれました。
5分くらい保温しましたが、もう少し寝かせると味が染み込んでもっと美味しくなりそう。
2人前作ったけど少し残ったので、明日の朝に食べるのが楽しみです。
リンク
![締めのおじ](https://ojob0912.org/wp-content/uploads/2022/01/7966bae78213db11914ad7af893f8431-1.png)
締めのおじ
わが家の定番料理の仲間入り決定だぜ!!
![](http://image.moshimo.com/af-img/1203/000000030038.jpg)
![](http://image.moshimo.com/af-img/0032/000000009781.jpg)