【クッキングおじ】大学芋【クックフォーミー】

こんにちは、クッキングおじです。

今日は大学芋を作りました。

今回もまた料理方法と出来上がりの感想を書いて行きます💨

※このブログでは、おじ＝私、おば＝妻としてお読みください。

大学芋の作り方

材料

材料（2人分）

「大学芋（1週間レシピ・秋）」レシピ by ティファール

　

手順

「レシピ」メニュー→「デザート」→「大学芋」を選択しOKボタンを押す。

「2人分」を選択しOKボタンを押す。

調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。

「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。

確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。

予熱が完了したら、なべにAを入れ煮立たせる。OKボタンを押す。

さつまいもを入れてなじませる。OKボタンを押す。

確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。

フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。

ブザーが鳴ったら、Bを混ぜ入れとろみをつける。

【追加】マニュアル調理で強火で水分がなくなるまで炒める。

実食

外側はパリッとはしないけど、だいぶ大学芋らしくなりました！！！

味はまさしく大学芋でおいしかったです。

黒ゴマはなかったから、黒ゴマをかけたらもっと雰囲気出るかもね。