こんにちは、クッキングおじです。
今日は、心も体もポカポカあったまる豚汁を作りました。
今回もまた料理方法と出来上がりの感想を書いて行きます💨
※このブログでは、おじ=私、おば=妻としてお読みください。
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豚汁の作り方
材料
材料(2人分)
2人分の材料
おじ
だし汁は水400mlに茅乃舎のだしパックをそのまま入れて代用したよ。
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手順
味噌、ねぎ、七味唐辛子以外の材料を全部入れる
「マニュアル調理」で圧力調理3分
ブザーが鳴ったら、味噌を溶き入れ、器に盛り、ねぎ、七味唐辛子を散らして召し上がれ
実食
圧力3分だけで心配でしたが、大根も人参もごぼうもしっかりやわらかくなっていました。
味も染み込んで大満足です。
今回具材はレシピ通り作りましたが、なんでも合いそうだからお家にある野菜でアレンジしてもいいかもしれません。
締めのおじ
寒い日はあったかい汁ものを飲んであったまろう!
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