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【クッキングおじ】チキンのトマト煮込み【クックフォーミー】

チキンのトマト煮込みクッキングおじ

こんにちは、クッキングおじです。

今日はチキンのトマト煮込みを作りました。

今回もまた料理方法と出来上がりの感想を書いて行きます💨

※このブログでは、おじ=私、おば=妻としてお読みください。

チキンのトマト煮込みの作り方

材料

材料(2人分)

2人分の材料
  • 鶏もも肉 200g
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • カットトマト缶 200g
  • オリーブ油 大さじ1/2
  • 水 40ml
  • 塩こしょう 少々
「チキンのトマト煮込み」レシピ by ティファール

 

おじ
おじ

公式のレシピだと鶏手羽元4本を使用していますが、今回は鶏もも肉にアレンジ!

玉ねぎとローリエと刻んだパセリもないからなしで作りました。

手順

「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「チキンのトマト煮込み」を選択しOKボタンを押す。

クックフォーミー

「2人分」を選択しOKボタンを押す。

調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。

「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。

確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。

予熱が完了したら、油、肉を入れ焼き色をつけ、にんにくを加え炒める。OKボタンを押す。

おじ
おじ

クックフォーミーで鶏肉を炒めると、いつも油が飛び散るからなんとかならないかな~

おば
おば

肉を炒めるのはフライパンでやって、圧力調理からクックフォーミーでやってもいいかもね

トマト缶、水、塩こしょうを加える。OKボタンを押す。

チキンのトマト煮込み

確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。

フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。

ブザーが鳴ったら、塩こしょうで調味して召し上がれ。

実食

チキンのトマト煮込み

チキンとトマトの組み合わせ、おいしくならないわけがない!!

美味しかったです。

お腹が空きすぎて、出来てすぐに食べたので、もう少し保温して味を染み込ませればよかったかなと思います。

締めのおじ
締めのおじ

もうちょっと煮込んでもよかったぜ!!