【クッキングおじ】冬野菜の肉だんごスープ【クックフォーミー】

こんにちは、クッキングおじです。

今日は冬野菜の肉だんごスープを作りました。

今回もまた料理方法と出来上がりの感想を書いて行きます💨

※このブログでは、おじ＝私、おば＝妻としてお読みください。

冬野菜の肉だんごスープの作り方

材料

材料（4人分）

　

手順

(A)の材料を混ぜ合わせ、肉だんごを作る。

すべての材料をなべに入れる

「マニュアル調理」で圧力調理3分

ブザーが鳴ったら、塩こしょうで調味して、召し上がれ。

【追加】味が薄かったら追加で醤油、鶏ガラスープの素を入れる

実食

最後の味の微調整がうまくいって、美味しくいただきました。

3分しか圧力かけてないのに、白菜もやわらかくて味も染み込んでいました。

公式アプリのコメントを見ても、レシピのままだと薄いようなので、最後の味付けが重要になります。

あとは、スープの量に対して、肉だんごの量が少なかったかもしれません。

肉だんごは美味しいのでもっとたくさん食べたかったです。