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【クッキングおじ】ポトフ【クックフォーミー】

ポトフクッキングおじ

こんにちは、クッキングおじです。

今日はポトフを作りました。

今回もまた料理方法と出来上がりの感想を書いて行きます💨

※このブログでは、おじ=私、おば=妻としてお読みください。

ポトフの作り方

材料

材料(2人分)

2人分の材料
  • ソーセージ 6本
  • にんじん(大きめの乱切り) 1本
  • じゃがいも(4等分) 1個
  • かぼちゃ 1/4個
  • キャベツ 2枚
  • 水 500ml
  • 茅乃舎野菜だし 2袋(袋をやぶっていれる)
  • 塩こしょう 少々
「ポトフ」レシピ by ティファール

 

おじ
おじ

材料は家にある野菜を入れたらいいよ!公式のレシピだとコンソメを使っているけど、今回は、茅乃舎の野菜だしを使いました。

おば
おば

茅乃舎のだしは、おば御用達でお取り寄せしています。

手順

「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「ポトフ」を選択しOKボタンを押す。

クックフォーミー

「2人分」を選択しOKボタンを押す。

調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。

「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。

確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。

材料をすべてなべに入れる。OKボタンを押す。

確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。

フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。

ブザーが鳴ったら、召し上がれ。

【追加】しばらく保温をしておくと、味が染み込んで美味しくなるよ

実食

公式のレシピだと骨付き鶏もも肉だけど、なかったのでソーセージをいれてみたところ、見事に爆発してしまいました。

ソーセージには切れ目を入れておいたほうがよかったですね。

野菜は、全部やわらかくて、肌寒い秋の晩御飯にはぴったりです。

締めのおじ
締めのおじ

味がよく染み込んで美味しかったぜ!あったまるぜ~