こんにちは、クッキングおじです。
今日はかぼちゃの鶏そぼろ煮を作りました。
今回もまた料理方法と出来上がりの感想を書いて行きます💨
※このブログでは、おじ=私、おば=妻としてお読みください。
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- かぼちゃの鶏そぼろ煮の作り方
- 材料
- 手順
- 「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「かぼちゃの鶏そぼろ煮」を選択しOKボタンを押す。
- 「2人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- 予熱が完了したら、油、肉、しょうがを入れ、肉の色が変わるまで炒める。OKボタンを押す。
- かぼちゃ、だし汁、砂糖、酒、しょうゆを入れ、なじませる。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、煮汁をなじませて、召し上がれ。
- 実食
かぼちゃの鶏そぼろ煮の作り方
材料
材料(2人分)
2人分の材料
おじ
かぼちゃは1/4カットのものを使ったよ
手順
「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「かぼちゃの鶏そぼろ煮」を選択しOKボタンを押す。
「2人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
おじ
かぼちゃは電子レンジで2分くらい温めてからカットすると簡単に切れるよ。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
予熱が完了したら、油、肉、しょうがを入れ、肉の色が変わるまで炒める。OKボタンを押す。
かぼちゃ、だし汁、砂糖、酒、しょうゆを入れ、なじませる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、煮汁をなじませて、召し上がれ。
実食
かぼちゃはほくほくでやわらかく、味もしみこんでいて美味しかったです。
いつもお鍋で作っていたけど、ほったらかしても焦げる心配もないし、簡単に作れるのでこれからはクックフォーミーを使います!
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締めのおじ
かぼちゃはクックフォーミーで煮るのがいいずら~